Puro cioccolato al latte 40% Valrhona jivara 3kg

Cioccolato Jivara è un eccezionale cioccolato al latte con un sapore forte e intenso sapore di cacao rivela malto e vaniglia.

Il cioccolato al latte dal produttore francese Valrhona a base di semi di cacao Forasteros promette una nuova gamma di sapori nel vostro self-service. Invogliare il gusto di cacao pronunciato, insieme con una texture cremosa, in armonia con la vaniglia e malto. Un cioccolato di alta caliltate, che è in forma di semi di cacao.

Facile da abbinare con altri sapori, duttile e versatile ed è adatto per tutte le applicazioni in pasticceria, pasticceria e prodotti da forno.

Si abbina molto bene con:. Noci, praline, frutti di bosco, agrumi, fava tonka, burro salato caramello

Può essere utilizzato nel rivestimento, Modeling, tablet, mouse e crema Ganas, gelati e sorbetti. Usare creme ottimali e Ganas. camere

Storage luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole. Dopo l'apertura, il prodotto ben sigillato per mantenere le loro proprietà.

Composizione:. Cacao 41% (minimo) 23% di latte, 33% di zucchero, 40% di grasso

Ingredienti:. Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, zucchero di canna, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia, estratti di malto ORZO

Può contenere tracce di noci!

Quantità: 3 kg

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