Reine milchschokolade 40% Valrhona jivara 3kg

Schokolade Jivara ist eine außergewöhnliche Milchschokolade mit einem starken Geschmack und intensivem Kakaogeschmack verrät Malz und Vanille.

Milchschokolade aus dem Französisch Hersteller Valrhona aus Kakaobohnen Forasteros eine neue Reihe von Aromen in der Cafeteria verspricht. Verlocken den ausgeprägten Kakaogeschmack, zusammen mit einer cremigen Textur, in Harmonie mit der Vanille und Malz. Eine hohe caliltate Schokolade, die in Form von Kakaobohnen ist.

Einfach mit anderen Aromen passen, geschmeidig und vielseitig und eignet sich für alle Anwendungen, in Süßwaren, Gebäck und Backwaren.

Es kombiniert sehr gut mit. Nüsse, Pralinen, Beeren, Zitrusfrüchten, Tonkabohne, gesalzene Butter Karamell

Es kann bei der Beschichtung, Modeling, Tablette, Maus und GANAS Sahne, Eis und Sorbet verwendet werden. Optimale Nutzung Cremes und GANAS.

Lagerräume kühlen trockenen Platz weg vom Sonnenlicht. Nach dem Öffnen versiegelt das Produkt gut ihre Eigenschaften zu halten.

. Zusammensetzung: 41% Kakao (mindestens) 23% Milch, 33% Zucker, 40% Fett

. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, brauner Zucker, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanillearoma, Malzextrakt BARLEY

Kann Spuren von Nüssen enthalten!

Menge: 3kg

Unsere />