La crema de chocolate listo para su uso.
crema Frosting Kiribati 5kg, crema Chocovic está listo para usar para decorar postres. Se utiliza como tal, tiene una alta fluidez (5 gotas) y se puede utilizar para esmaltes y cremas incluso mousse.
cantidad que usted necesita se calienta a 30-40 ° C y el producto glaseaza deseada. Después de recubrir el postre, colocar en el refrigerador por lo menos 30-40 minutos. endurece nata sin convertirse de corte frágil, retiene el brillo y no se pegue.
para se añade un tipo crema mousse a 1 kg de crema crema l vegetal + 1,5 + 10 gelatina en peso.
ingredientes: azúcar, grasa vegetal (palma, girasol) en proporciones variables, cacao en polvo con bajo contenido en grasa (15%), lecitina de soja emulsionante (E322), vainillina sabores, sistema de certificado MB RSPO. Puede contener trazas de leche y frutos secos (nueces, avellanas, etc.)
Cantidad 5kg
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