Image avec des brindilles et des décorations de Noël, imprimées sur du papier comestible ou du papier transfert pour le chocolat. La feuille alimentaire s'utilise telle quelle, il suffit de la décoller du support plastique et de l'appliquer directement sur le gâteau recouvert de pâte/chocolat moulable/pâte d'amande.
Pour transférer le modèle de la feuille d'acétate, tempérer le chocolat à 31,5 °C, placer l'impression sur le chocolat et réfrigérer pendant 15 minutes, à une température comprise entre 4 et 8 °C. Après avoir durci le chocolat, avec précaution, d'un coin, soulevez la feuille de plastique. Avant utilisation, la feuille de transfert doit être conservée dans un endroit sec frais (entre 15 et 20 °C). Il est recommandé d'utiliser uniquement du chocolat blanc.
Dimensions:
environ. 20cm x 29cm