Изображение с клонки и коледна украса, отпечатано върху ядлива хартия или трансферна хартия за шоколад. Ядливият лист се използва като такъв, просто го отлепете от пластмасовата подложка и го нанесете директно върху тортата, покрита с паста/формован шоколад/марципан.
За да прехвърлите модела от ацетатното фолио, темперирайте шоколада до 31,5 °C, поставете отпечатъка върху шоколада и охладете за 15 минути, при температура между 4-8°C. След втвърдяване на шоколада, внимателно, от единия ъгъл повдигнете найлоновото фолио. Преди употреба, трансферният лист трябва да се съхранява на сухо място хладно (между 15 и 20 °C). Препоръчително е да използвате само бял шоколад.
Размери:
прибл. 20см х 29см