Truffle peau / sphères de chocolat noir (126buc) Barry Callebaut

coquilles pour la fabrication de truffes au chocolat noir. Les petites boules de chocolat negra, qui offre une base délicieuse pour les truffes brigadeiros haut de gamme *. chocolat noir Premium Callebaut, min 52,7% de cacao, donner à ces zones un goût délicieux, crémeux et croustillant encore et ravira les plus exigeants clients. Peut être rempli avec une crème que vous voulez, ce qui laisse l'imagination à jouer avec les saveurs, les textures et leur réglage.

Après avoir été rempli et laisser peu à renforcer la crème à l'intérieur, les experts recommandent de plonger dans le chocolat trempé et les décorer immédiatement avec des textures différentes.

** dessert brigadeiros est originaire de Rio de Janeiro sont de petits bonbons au lait concentré, poudre de cacao, le beurre et couvert à l'extérieur avec des vermicelles de chocolat

Taille: 2,5 cm

Quantité: 126 formes / 0,34 kg

Ingrédients: chocolat Neagos (min. 52,7% de cacao) - sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: soja Lecitase, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de lait.