Une fusion de chocolat au lait et de caramel. Pièces de monnaie de chocolat au lait et de la saveur de caramel, marque Barry Callebaut avec une teneur en cacao de 32,6% et un caramel agréable. Il est utilisé comme décorations de chocolat standard, moules, crèmes, etc. Saveurs se marient parfaitement bien fleur du sel caramel, de noix ou de contraste Padoue tels que les fruits de la passion, citron vert, vert pomme, etc. P>
Marque Callebaut est réputée pour ses recettes qui apporteront un goût et la qualité acquise dans 100 ans d'expérience dans le chocolat. P>
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, de lait en poudre, du sucre, du caramel, (1,9%) émulsifiant: lécithine de soja, arôme, extrait de paprika, l'arôme de vanille naturel. P>
Emballage: packs 2.5kg p>