Una fusión de chocolate con leche y caramelo. Monedas de chocolate con leche y sabor a caramelo, marca Barry Callebaut con un contenido de cacao 32,6% y un caramelo agradable. Se utiliza como estándar de decoraciones de chocolate, moldes, cremas, etc. Sabores se mezclan perfectamente flor de sal de caramelo, sabores de frutos secos o de contraste Padua como maracuyá, limón, verde manzana, etc. P>
Marca Callebaut es conocida por sus excelentes recetas que traerán un sabor y la calidad obtenida en 100 años de experiencia en el chocolate. P>
Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, leche en polvo, azúcar, caramelo, (1,9%) emulsionante: lecitina de soja, sabor, extracto de pimentón, sabor de vainilla natural. P>
embalaje: paquetes 2.5kg p>
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