pièces en chocolat foncé (1 kg / 2,5 kg / 10 kg) p>
pièces Barry Callebaut chocolat noir avec un cacao de haute (min. 54,5%) avec une note de goût amer supplémentaires de cacao et frites. Un chocolat noir avec une note de vanille subtile. P>
Marque Callebaut est réputée pour ses recettes qui apporteront un goût et la qualité acquise dans 100 ans d'expérience dans le chocolat. P>
Emballage: emballages 1kg, ou 2,5 kg 10 kg (avantage de prix dans de gros emballages) p>
Ingrédients: pâte de cacao; sucre, beurre de cacao, émulsifiant, la lécithine de soja; arôme naturel de vanille. p>
Peut contenir du lait. P>
valeurs nutritionnelles: 100 g / produit moyen: Energie: 550 kcal / 2303 kJ. Lipides: 36,6g (dans lesquels les acides gras saturés: 21,9g), des glucides: 45,5g (à partir de sucres: 42,8g) Protéines: 5,1 g Fibres: 8,1 g, sel « 0,01g p>
Il est stocké dans l'humidité propre, maximale uscat- relative de 70% et une température entre 12-20 ° C b> p>
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