pistacchio incollare la massima qualità, garantita da Callebaut. Scegliendo con cura i migliori raccolti in tutto il mondo Barry Callebaut garantisce solo prodotti di pistacchi di alta qualità con un gusto fresco. Si raccoglie quando tenuti completamente e nelle migliori condizioni, in modo che conserva il sapore e le proprietà naturali. Sono pelati con un massimo di 12 ore prima della frittura e confezionato entro 12 ore dopo. Questo è tutto il sapore è conservato.
pasta di puro pistacchio è una pasta di 100% naturale, senza aggiunta di zucchero, pistacchio facilmente ottenuto da fine tostato e macinato. Ha un colore verde fresco e un sapore fruttato con sentori fritti. Si tratta di una base eccellente per insaporire i siti ganache, praline, ripieni per cioccolatini, creme pasticceria, di gelati, fare salse.
è mescolato con gusto cioccolato per creare filinguri ganache o panna, mousse e altri crema pasticcera.
Importo:. 1kg
INGREDIENTI: Pistacchio 100%
Può contenere tracce di latte o di altri semi.