Colorante in gel, professionale, molto concentrato, tipo in pasta. Può essere utilizzato per colorare fondente, pasta per glassa, marzapane, panna montata, burro/crema al burro, zucchero e altri prodotti commestibili. Aggiungere in piccolissime quantità fino ad ottenere la tonalità desiderata. Può essere utilizzato fino a 4 g. di gel per colorare un chilogrammo di pasta.
Ingredienti: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, colorante: E129 (22%), amido di mais modificato, addensante (E440), correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Avvertimento! E129 può influenzare negativamente l'attività e l'attenzione dei bambini.
Solo per il cibo!
Quantità: 300 g
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