Premium cacao in polvere, alcalinizzata con un contenuto di grassi 20-22%. E 'molto morbida ed è perfetto per le parti superiori bagnati, gelati o prodotti a base di cacao.
Brand deZaan ha oltre 100 anni di esperienza, il suo successo sia dovuto alla tradizione, l'innovazione eccellenza. sapore e colore di questa polvere, standard di insiemi di qualità nel settore e sono una costante fonte di ispirazione per gli amanti del cacao autentico sapore.
Si raccomanda di mantenere una temperatura di 15-20 ° C e l'umidità relativa inferiore al 50%, lontano da forti odori.
Ingredienti: polvere di cacao, acidità E501 (i)
Importo: 1 kg