Ciocolata cu lapte Papua Noua Guinee 35%, 1 kg, Cacao Barry

Ciocolata cu Lapte Papua Noua Guinee 35.8%, 1 Kg, Cacao Barry este produsa din boabe de cacao Papua New Guinee, varietate Forastero. Este o ciocolata foarte x cremoasa, cu note de alune si caramel

Se poate utiliza pentru: turnare in forme (moulding), acoperire si tablete de ciocolata (fluiditate 4 picaturi)

Specialistii recomanda combinarea aromei sale cu: turta dulce, lichior, zmeura, caramel, nuci, ceai verde etc

Ingrediente: masa de cacao Papua Noua Guinee, zahar, unt de cacao, lapte praf integral, emulsificator: lecitina de soia, pudra de vanilie naturala.

Cantitate: 1Kg.