pasta de chocolate blanco, limón, malvavisco y galletas crujientes.
El ingrediente principal de Marguerite Pralin Croquant de merengue de limón es real chocolate blanco combinado con el sabor de limón, merengue crujiente y trozos de galleta. Esta mezcla da un toque de postres exquisitos, sino también un bocado crujiente maravilloso. Se puede utilizar en una variedad de creaciones (pasteles, dulces, postres) de conversión es directa.
La crema está muy concentrado y poner una fina capa de aprox. 1 mm directamente sobre el desierto superior. Antes de utilizar un suave estiramiento recomiendan calentar el producto durante unos segundos en el baño de microondas o al vapor.
Chocolate bombón crujiente de limón (limón)
1400gr. chocolate negro 64% + 700gr. merengue de limón Croquant
Método de preparación: crema y chocolate se templa y mezclar. Poner en forma y decorado con la lámina de transferencia.
Ingredientes: 41% de chocolate blanco [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, suero de leche en polvo, lactosa, grasa de leche, emulsionante (lecitina de soja), aroma natural de vainilla], grasa vegetal (aceite de palma), harina de de trigo, aceites vegetales (girasol), azúcar, trozos de malvavisco 7% (azúcar, almidón de trigo, huevo en polvo blanco), maltodextrina, 2,2% de polvo de zumo de limón, mantequilla sal, mantequilla concentrada, sabor natural de limón, margarina, leche en polvo, arroz frito de malta, sal, colorantes: los carotenos (E 160). Puede contener avellanas Jurmala.
Uso: se puede utilizar como tal o ligeramente calentado.
condiciones de almacenamiento: en un lugar seco y fresco (aproximadamente 30 grados Celsius.) En el paquete original. Para ser utilizado poco después de que se abre el envase.
Cantidad 4kg
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https://decoratiunidulci.ro/content/marquerite-pralin-croquant
