El chocolate nobel bianco

gama sustituto de chocolate Nobel es producido por IRCA. El chocolate blanco para uso profesional con un sabor agradable, adecuado para la fabricación de cremas o de tortas de cobertura. Este producto puede ser utilizado con éxito para cubrir pequeños pasteles en un palo (cakepops). Fundir en un baño de vapor, se introducen las cookies y corregido a la temperatura ambiente (por lo que no romper el glaseado de chocolate). Puede colorearse con colorantes a base de manteca de cacao.

Debido a la fuerte sabor a chocolate y brillo duradero es perfecto para crear decoraciones sin necesidad de moderación.

Imagen del producto, sino información. El aspecto difiere de un lote a otro

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal, leche desnatada en polvo, lecitina de soja, aromas. Puede contener trazas de cacahuetes.

Nota: Los paquetes de 1kg son reenvasado