Sahne Natürlich 38% Ken Nata UHT (ohne Carrageenan) - 1L

Natürliche Sahne Ken Cream 38% (ohne Carrageenan) wird aus ausgewählten Rohstoffen hergestellt, um professionellen Anwendern die besten sensorischen und funktionellen Eigenschaften zu bieten. Qualität und Funktionalität für professionelle Süßwaren- und Eisproduzenten.

Diese Sahne wird ausschließlich aus Kuhmilchfett ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt, was sie zu einem Produkt mit sauberer Kennzeichnung macht.

Herausragende Stabilität und überdurchschnittliche Konsistenz im Vergleich zu anderen Produkten auf dem Markt: Dekorationen bleiben mehrere Tage stabil.

Keine Synerese.

Bietet Profis den vollen Geschmack von Milchprodukten und Cremigkeit.

Ermöglicht es professionellen Eisproduzenten, alle vorbereiteten Produkte gemäß ihren eigenen Rezepten vollständig zu mischen, wodurch sie Eiscreme mit optimaler Struktur ohne Fettmigrationen oder Synerese erhalten.

Zutaten: Kuhmilch.

Lagerbedingungen: Bei einer Temperatur zwischen 0°C und +5°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von maximal 3 Tagen verzehren. Nicht einfrieren.

Anwendung: Vor Gebrauch gut schütteln. Für beste Ergebnisse verwenden Sie zum Mischen ein zuvor gekühltes Gefäß, fügen Sie je nach Bedarf Zucker hinzu und mischen Sie, bis Sie die gewünschte Textur erhalten.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Produkt: Brennwert 337 kcal, Fett 35,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 23,2 g, Kohlenhydrate 3,0 g, davon Zucker 3,0 g, Eiweiß 2,1 g, Salz 0,08 g

Menge: 1L