Маргерит Хрупкав Червени Плодове Пралин съчетава нежните нотки на бялата шоколада с бадеми, парчета ягоди/малини и хрупкави бисквити. Идеален продукт, висококонцентриран, за добавяне в тънък слой от около 1 мм директно върху основата на десерта, преди да се нанесе желаната крема.
Тази комбинация придава на тортите ви кремообразна, но все пак хрупкава текстура и изключителен аромат. Може да се добавя към торти, сладкиши, в комбинация с шоколад и сладолед.
Преди употреба е препоръчително продуктът да се загрее леко за няколко секунди в микровълновата фурна или на парна баня, за да се улесни разпространението му.
Хрупкав Шоколадов Бонбон с Червени Плодове
1400 грама Бял Шоколад 29% + 700 грама Хрупкав Пралин с Червени Плодове
Начин на приготвяне: Темперирайте шоколада и кремовете и ги разбъркайте. Поставете ги във форми и украсете с трансферна фолия.
Съставки:
46% бял шоколад [ захар, какаово масло, пълен краве мляк в прах, прах от суроватка, лактоза, маслено мляко, емулгатор ( соев лецитин), естествени аромати от ванилия], растителни мазнини (палмови), растителни масла (слънчоглед), захар, брашно от пшеница, бадеми, аромати, парчета сушени ягоди (2%), парчета сушени малини (0,6%), концентрирано масло, маргарин, прахообразно пълномаслено мляко, царевично нишесте, оризов малц, сол, емулгатор ( соев лецитин), оцветител: кармин. Може да съдържа следи от ядки.
Начин на употреба: Може да се използва както е или леко загрят.
Условия за съхранение: Съхранявайте на сухо и хладно място в оригиналната опаковка. Използвайте възможно най-скоро след отваряне.
Количество: 4 кг
