Концентриран прах за сладолед или сладкарница за получаване на крем с вкус на чийзкейк.
Използване:
Сладкарница: 40 г прах се смесват с 1 кг млечна основа.
Сладкарница: 200 г прах се смесват с миксер с 1 кг наполовина разбита сметана. Полученият крем ще бъде пухкав и ще има прекрасен вкус за любителите на чийзкейк.
Съставки: Сирена прах (10%), дехидратирана глюкоза, нехидрогениран кокосово масло, декстроза, лимонена киселина, сол, аромати.
Количество:
2 кг опаковка.