Velichi chocolat noir, tentation 64 - 5 kg est une couverture de chocolat doux-amer avec un goût bien équilibré entre l'arôme de cacao et de l'acide doux. 4 gouttes de viscosité, peuvent être utilisés dans toute la confiserie, la pâtisserie.
Quantité: 5 kg.
Ingrédients: beurre de cacao, sucre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille. peut contenir des traces de lait !!
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