Pasta ferrero rocher, bon bon r - Aromitalia

Ferrero Rocher pasta, crema Bon Bon R es un concentrado, hecho por AromItalia de materias primas de alta calidad. El aroma es el famoso caramelo obtenido mediante la combinación del intenso sabor de chocolate, avellanas y la oblea crujiente. Se puede utilizar tanto para tiendas de helados, así como para productos de confitería obtinunadu la crema Ferrero para pasteles, rellenos macarons, rellenos dulces, postres, etc. semifreddo.

Funciona con cremas a base de aceite son más centrado crema 80g añadir 1 kg de crema neutra. Si se añade la base para cremas con crema vegetal cantidad concentrada se incrementará para mejorar el sabor.

* La dosificación es indicativo, dependiendo del sabor deseado puede añadir o reducir la cantidad de pulpa.

Peso:. 3,5 kg