Сърца с различни модели, отпечатани с ядлино мастило върху различни ядливи подкрепи. Могат да се използват за декорация на бриош, бисквити, торти и др.
Снимката може да се отпечата на: ядливо хартия, шоколадов трансферен лист, меренгов трансферен лист, трансферен лист за изомалт или хартия за вафли.
Всеки материал има специфични условия за работа, които трябва да бъдат известни и спазвани, за да се използват успешно листовете за декорация на сладкиши.
Ядливият лист, направен от модифицирано нишесте, наподобява леко по-дебела хартия в сравнение с обикновената хартия, а изображенията, отпечатани върху него, са с високо качество и живи цветове. Може да се постави върху всякакъв вид покривна маса: фондан, марципан, растителна сметана, маслен крем, царска глазура, огледална глазура и др.
Ако искате да промените отпечатаните елементи, моля, добавете продукта "Персонализирана ядлива снимка" в кошницата, независимо дали неизрязана или изрязана, и следвайте инструкциите в описанието на този продукт.
Размер:
Сърца 4 см x 4 см
Състав на ядливия лист:
- Лист: Модифицирано нишесте (48%), подсладител: E420ii, тапиока декстрин, растителна мазнина (шеа), овлажнител: E422, емулгатор: E471, стабилизатори: E407, E466, E415, аромат, киселинител: E330, консервант: E202, подсладител: E955.
- Оцветители: Черен: вода, стабилизатор: E1520, овлажнител: E422, оцветител: E151, E110*, E102*; Жълт: вода, стабилизатор: E1520, овлажнител: E422, оцветител: E102*, E122*, регулатор на киселинността: E330; Магента: вода, стабилизатор: E1520, овлажнител: E422, оцветител: E151, E122*, регулатор на киселинността: E330; Циан: вода, стабилизатор: E1520, овлажнител: E422, оцветител: E151, E133,регулатор на киселинността: E330.
За да научите състава на трансферни листове или вафли, моля, консултирайте се с конкретни персонализирани продукти.