Colorant gel beige, Fractal full-fill Pale un colorant à usage professionnel, recommandé pour : pâte d'amande, pâte à sucre, glace royale, crème fouettée, crème au beurre, etc.
Il est très économique, car il est concentré et en le mélangeant avec un peu de poussière de poudre on peut obtenir des couleurs parfaites pour peindre au pinceau sur support alimentaire. Il ne contient pas de matériaux génétiquement modifiés ni d'allergènes. Convient aux végétariens et végétaliens. Sans gluten. Produit certifié HALAL.
Quantité : 50gr
Quantité maximale à utiliser : 6,98 g./kg.
Ingrédients : glycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (jaune orangé FCF E110*, tartrazine E102*, rouge allura AC E129*).
*Ils peuvent avoir des effets néfastes sur l'attention et l'activité des enfants.