Bax 5 kg de boutons de chocolat blanc p>
Le chocolat blanc pour un usage professionnel avec un goût agréable, propice pour la fabrication de crèmes ou de gâteaux de couverture. Ce produit peut être utilisé avec succès pour couvrir les petits gâteaux sur un bâton (cakepops). Faire fondre sur un bain de vapeur, on introduit les cookies et épreuve à la température ambiante (se fissurer si pas le glaçage au chocolat). Il peut être coloré avec des colorants à base de beurre de cacao. P>
Le poids de l'emballage est 5 kg.
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l'image du produit, mais l'information. L'aspect diffère d'un lot à em> span> p>
Ingrédients: sucre, graisse végétale et fractionnées totalement hydrogénée (huile, l'huile de noyau de palme), poudre de lactosérum, lait span> poudre, émulsifiant (E-322, E-492, saveurs E-472 c). span> p>
Information nutrition la moyenne pour 100 g: énergie 598 kcal / 2490 kJ, de matières grasses: 38,1 g (dont saturés des acides gras: 37,99g) hydrate de carbone: 60,7 g (60,7 g dont sucres), de la protéine 3,1 g de fibres 0 g, 0,069 g de sel. span> p>
Allergènes: contient lait span> et de protéines lait span> Peut contenir des traces de soja span> et les noix (arachides, amandes span> p>
Le cacao total: minimum 36,5% p>
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Ingrédients: sucre, les huiles végétales, poudre de lait, poudre de lactosérum, arôme de vanille, émulsifiant (E492, E322, E472) p>
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