suspensión concentrada para dar sabor a los helados o productos de confitería. P>
JoyPaste es una crema concentrada, hecha por JoyGelato por el IRCA. Se utilizan para materias primas de alta calidad, la crema concentrada que puede ser utilizado tanto para el helado y confitería. Span> p>
JoyPaste sabor a nuez que le ayudará a conseguir cremas importancia (mousse, crema bávara, etc.) para sus pasteles o helados con sabor a fruta maravillosa. Span> p>
uso span> p>
aromatizar helados, cremas cremas Ratones macarons hasta cotta, ganache, etc. Span> p>
Ingredientes: avellanas tostadas. El producto puede contener trazas de otros frutos secos. P>
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Dosis span> p>
- la torta: 60-90g por 1 kg de mousse, ganache, crema, etc. span> p>
- para el helado: 80-120 g por 1 kg. composición span> p>
* la dosis es indicativo, dependiendo del sabor deseado puede añadir o reducir la cantidad de pulpa span> p>
Peso: 1.kg. span> p>
INGREDIENTES p>
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