bayas pasta es una crema concentrada, hecha por AromItalia. Se puede utilizar tanto para tiendas de helados, así como para productos de confitería obtinunadu la crema mousse, rellenos macarons, Charlotte, Semifreddo postres, etc. Span> p>
Añadir 80 g. se concentró hasta 1 kg de crema. crema neutra. Si se añade la base para cremas con crema vegetal cantidad concentrada se incrementará para mejorar el sabor. Span> p>
En macarons se puede añadir tanto en la composición, 20 gr -. Para el sabor y color, así como crema Span> p>
* La dosificación es indicativo, dependiendo del sabor deseado puede añadir o reducir la cantidad de pulpa. P>
Peso:. 3,5 kg P>
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