Szilikon lapát fémszerkezettel cukrászdákhoz, pékségekhez. Nagyon hasznos eszköz mind a cukrászat laboratóriumában, mind a konyhában. Segítségével összegyűjtheti az egész kompozíciót a tartályból, az edények könnyebben moshatók, és a pazarlás minimális lesz.
Nem ajánlott használni a lapátot forró serpenyőben, mivel a végződése hajlékony, és magas hőmérsékleten törhet.
Méretek:
Teljes hossz 27cm, lapát 9cm x 5,5cm