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Gel colorante alimentare lilla,...

Gel colorante alimentare lilla, Violet Fractal

C867
Non disponibile
15,00 lei 17,00 lei -2,00 lei
Tasse incluse

Gel colorante per uso professionale.

Descrizione

Gel colorante alimentare lilla, Violet Fractal è un colorante per uso professionale, consigliato per: marzapane, pasta di zucchero, glassa reale, panna montata, crema al burro, ecc.

È molto economico, perché è concentrato e mescolandolo con un po' di polvere di polvere si possono ottenere colori perfetti per dipingere a pennello su supporto edibile. Non contiene materiali geneticamente modificati o allergeni. Adatto a vegetariani e vegani. Senza glutine. Prodotto certificato HALAL.

Quantità: 30gr

Dosaggio:

  • per imbottiture/top: 5,74 g/kg.
  • per decorazioni e coperture: 10,42 g/kg.

Ingredienti: glicerolo E422, glicole propilenico E1520, addensante (biossido di silicio E551), colorante (E122*, blu brillante: FCF E133).

*Possono avere effetti negativi sull'attenzione e sull'attività dei bambini



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